Corso gratuito per Addetto alla panificazione e pasticceria in Toscana

Iscrizioni aperte fino al 5 marzo 2026

In Toscana, è possibile iscriversi a un corso gratuito per Addetto alla lavorazione e alla commercializzazione dei prodotti di panificazione e pasticceria. Questa iniziativa è destinata a disoccupati e inattivi e mira al rilascio di un attestato di qualifica professionale. Le iscrizioni chiuderanno il 5 marzo 2026.

Dettagli del corso e requisiti

Il corso, finanziato dalla Regione Toscana attraverso il PR FSE+ Toscana 2021-2027 e parte del progetto Giovanisì, è totalmente gratuito. I partecipanti apprenderanno a gestire l’intero processo produttivo, dalle materie prime al prodotto finito, inclusa la vendita e l’allestimento del banco. Sono previsti 900 ore di formazione, con una frequenza obbligatoria del 70%, di cui almeno il 50% dedicato allo stage.

Il corso accoglierà 15 candidati, dando priorità a 8 donne, 1 persona con disabilità e 1 cittadino extracomunitario. Gli stranieri devono possedere un regolare permesso di soggiorno e una conoscenza della lingua italiana pari almeno al livello A2. Al termine, gli allievi che raggiungeranno il 70% di frequenza riceveranno un’indennità di €3,50 all’ora, fino a un massimo di €250, e potranno anche richiedere il rimborso spese per viaggi e vitto.

Per iscriversi, è necessario compilare un modulo e presentarlo entro la scadenza. Per ulteriori dettagli, si consiglia di consultare la locandina ufficiale.